重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告
在2026年食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我區(qū)食品銷售環(huán)節(jié)1批次食品不合格?,F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下:
一、重慶佩姐小什字餐飲有限公司銷售的鮮牛毛肚
(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶佩姐小什字餐飲有限公司(以下簡稱當(dāng)事人)送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營的鮮牛毛肚,至現(xiàn)場檢查時,已全部銷售完畢。
(二)經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動進(jìn)行召回工作,因該批次產(chǎn)品是零售且距離銷售完畢時間較長,故未能召回到該批次不合格食品。目前未接到消費(fèi)者關(guān)于相關(guān)問題的反饋。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。我局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改,杜絕不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并提交了自查整改報(bào)告。我局對當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營不合格產(chǎn)品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
在2026年食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我區(qū)食品銷售環(huán)節(jié)1批次食品不合格?,F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下:
一、重慶佩姐小什字餐飲有限公司銷售的鮮牛毛肚
(一)監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向重慶佩姐小什字餐飲有限公司(以下簡稱當(dāng)事人)送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營的鮮牛毛肚,至現(xiàn)場檢查時,已全部銷售完畢。
(二)經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人主動進(jìn)行召回工作,因該批次產(chǎn)品是零售且距離銷售完畢時間較長,故未能召回到該批次不合格食品。目前未接到消費(fèi)者關(guān)于相關(guān)問題的反饋。
(三)其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。我局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改,杜絕不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并提交了自查整改報(bào)告。我局對當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營不合格產(chǎn)品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。
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