國家質(zhì)檢總局2004年第198號公告

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局通過了對京山橋米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請的審查，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對京山橋米實施原產(chǎn)地域保護(hù)。

一、地域保護(hù)范圍

京山橋米原產(chǎn)地域范圍以湖北省京山縣人民政府《關(guān)于界定京山橋米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（京政函[2002]44號）提出的地域范圍為準(zhǔn)，為湖北省京山縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

鑒真二號。

（二）栽培管理。

農(nóng)歷四月初播種，施以人畜腐熟肥或有機(jī)專用肥。

（三）加工工藝。

原料（優(yōu)質(zhì)稻谷）—初清—去石—礱谷—碾米—拋光色選—計量包裝—檢驗入庫。

（四）質(zhì)量特色。

稻谷有芒，色澤金黃、純正；大米粒型細(xì)長而彎腰翹尾，腹白小，青如玉，白度≤0.08%，膠稠度≥71%，米飯松軟略糯，噴香撲鼻，可口不膩。

三、專用標(biāo)志使用

在京山橋米原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”，須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的京山橋米原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報機(jī)構(gòu)提出申請，經(jīng)初審合格，由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后，方可使用京山橋米“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對京山橋米實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。

特此公告。