杭州為“小候鳥”上食安科普課
8月16日,浙江省杭州市市場監(jiān)管科普先鋒志愿服務(wù)隊(duì)前往錢塘智慧城舉辦“小候鳥”課堂,通過現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)、知識(shí)分享、趣味問答等方式,為50多名來杭“小候鳥”講解食品安全知識(shí)。
暑假期間,不少外地少年兒童來到杭州,與在杭工作的父母短暫團(tuán)聚。兒童膳食怎么吃才健康?哪些食物可能有興奮劑?志愿服務(wù)隊(duì)專家結(jié)合巴黎奧運(yùn)會(huì),向這些孩子們科普了食源性興奮劑的特性和原理。在課堂上,志愿服務(wù)隊(duì)發(fā)放了安全衛(wèi)生的食材及食品添加劑等實(shí)驗(yàn)材料,手把手教孩子DIY果凍、汽水等,引導(dǎo)孩子科學(xué)認(rèn)知食品添加劑。同時(shí),通過牛肉興奮劑快檢小實(shí)驗(yàn),把枯燥的書面知識(shí)變成了有趣味性的可視化場景。此外,還現(xiàn)場教授示范海姆立克急救法和人工呼吸等應(yīng)急技能,提高兒童面對(duì)突發(fā)狀況的處置能力。
活動(dòng)最后,杭州市食品藥品安全協(xié)會(huì)給每位“小候鳥”頒發(fā)了特殊的“食品安全科普小達(dá)人”證書。“我們希望通過‘小候鳥’專場科普活動(dòng),給孩子們帶來兼具趣味性與實(shí)用性的食品安全知識(shí),為他們的健康成長保駕護(hù)航。”杭州市市場監(jiān)管局活動(dòng)負(fù)責(zé)人介紹說。
8月16日,浙江省杭州市市場監(jiān)管科普先鋒志愿服務(wù)隊(duì)前往錢塘智慧城舉辦“小候鳥”課堂,通過現(xiàn)場實(shí)驗(yàn)、知識(shí)分享、趣味問答等方式,為50多名來杭“小候鳥”講解食品安全知識(shí)。
暑假期間,不少外地少年兒童來到杭州,與在杭工作的父母短暫團(tuán)聚。兒童膳食怎么吃才健康?哪些食物可能有興奮劑?志愿服務(wù)隊(duì)專家結(jié)合巴黎奧運(yùn)會(huì),向這些孩子們科普了食源性興奮劑的特性和原理。在課堂上,志愿服務(wù)隊(duì)發(fā)放了安全衛(wèi)生的食材及食品添加劑等實(shí)驗(yàn)材料,手把手教孩子DIY果凍、汽水等,引導(dǎo)孩子科學(xué)認(rèn)知食品添加劑。同時(shí),通過牛肉興奮劑快檢小實(shí)驗(yàn),把枯燥的書面知識(shí)變成了有趣味性的可視化場景。此外,還現(xiàn)場教授示范海姆立克急救法和人工呼吸等應(yīng)急技能,提高兒童面對(duì)突發(fā)狀況的處置能力。
活動(dòng)最后,杭州市食品藥品安全協(xié)會(huì)給每位“小候鳥”頒發(fā)了特殊的“食品安全科普小達(dá)人”證書。“我們希望通過‘小候鳥’專場科普活動(dòng),給孩子們帶來兼具趣味性與實(shí)用性的食品安全知識(shí),為他們的健康成長保駕護(hù)航。”杭州市市場監(jiān)管局活動(dòng)負(fù)責(zé)人介紹說。
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