天津寶坻區(qū)市場監(jiān)管局推動“政產學研”融合賦能食品企業(yè)

近日，記者從天津市寶坻區(qū)市場監(jiān)管局了解到，在科技賦能產業(yè)發(fā)展的大背景下，該局積極響應企業(yè)對技術提升、創(chuàng)新發(fā)展的迫切需求，主動發(fā)揮橋梁紐帶作用，邀請?zhí)旖蚩萍即髮W專家深入天津謙德食品股份有限公司指導食品生產技術，有力促進了“政產學研”的深度融合，為食品企業(yè)注入了科技動能。

寶坻區(qū)市場監(jiān)管局知識產權科工作人員在調研中了解到，天津謙德食品股份有限公司在生產技術革新、產品品質提升等方面面臨瓶頸，急需專業(yè)技術指導。工作人員憑借前期與高校建立的良好合作基礎，第一時間幫助企業(yè)與天津科技大學取得聯(lián)系，詳細說明企業(yè)需求，邀請相關領域專家參與指導。

“專家們結合高校科研成果與企業(yè)實際生產狀況，從理論到實踐，深入淺出地進行講解，為企業(yè)發(fā)展提供了新思路，雙方達成了初步合作意向。”寶坻區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人說。

據悉，天津科技大學食品工程學院兩名教授實地考察了企業(yè)生產線，與企業(yè)技術人員面對面交流，針對企業(yè)提出的食品保鮮技術優(yōu)化、新型食品添加劑研發(fā)應用、生產流程改造等問題，給出了專業(yè)且詳實的解決方案。

“此次政產學研對接活動不僅為企業(yè)解決了實際技術難題，更奠定了長遠發(fā)展的根基。通過與高校專家的深度交流，企業(yè)技術人員拓寬了視野，增強了創(chuàng)新意識。”寶坻區(qū)市場監(jiān)管局知識產權科相關負責人表示，下一步，將繼續(xù)發(fā)揮橋梁作用，精準對接企業(yè)需求，加強校企合作，將“一月一鏈”的工作方式常態(tài)化，推動更多科技成果在寶坻區(qū)各產業(yè)鏈落地生根。